Description
Style de la bière : Hazy IPA (India Pale Ale)
Teneur en alcool : 5,7%
Houblon : Sorachi Ace
Good Morning Japan est une Hazy IPA concoctée uniquement avec le houblon japonais Sorachi Ace. Une bonne quantité d'avoine et de blé a été ajouté au brassin pour rendre cette bière trouble et lui donner une texture voluptueuse. Fruitée, fortement houblonnée. À retrouver ici en format grande bouteille de 75 cl. Création de la brasserie Maelström basée à Sillingy près d'Annecy.
Style de la bière : Hazy IPA (India Pale Ale)
Teneur en alcool : 5,7%
Houblon : Sorachi Ace
Quentin a créé la brasserie Maelström en 2018 au pied de la Mandallaz, à Sillingy en bordure d’Annecy.
Généreux, inspiré et curieux, on retrouve tous ces points de caractère dans ses bouteilles et sur ses étiquettes à l’image des œuvres d’artistes (peintres, tatoueurs, photographes…) qu’il a souhaité présenter pour illustrer ses différents brassins. De quoi se pencher un moment sur le contenu et le contenant ! “Diamond dogs” en référence à David Bowie est une photo prise en plein mouvement par le photographe Doytcheva. Elle a été choisie pour sa Pale Ale, légère, parfumée et doucement amère. “White Abyss” sa white IPA est illustrée par la tatoueuse Laurie Adams, “Last Hops” la double IPA chaleureuse et généreusement houblonnée est représentée par une belle peinture à l'huile de Manon Prétin...
Pale Ale, Double IPA, Stout, Pils, Sour, styles plus traditionnels d'inspirations belges... Aucun style n'est évincé par la Brasserie Maelström qui brasse sans limite à travers des gammes permanentes et éphémères !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.