Blue Jay est une bière fortement houblonnée de style New England IPA (India Pale Ale) de la Brasserie Animale ZooBrew (Castelnau-le-Lez, Hérault). Une NEIPA à 7,2% qui utilise les houblons Citra, Summit, HBC472, Rakau, HBC522, Mosaic. Levure New England Lallemand.
Style de la bière : IPA (India Pale Ale) - New England / NEIPA
Teneur en alcool : 7,2% Alc/Vol.
Houblon : Citra, Summit, HBC472, Rakau, HBC522, Mosaic
Levure : New England Lallemand
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