Cette édition de la série des Santa Cruz est une bière de style Sour Grape Saison. Elle a été concoctée par la brasserie artisanale française Sainte Cru (Colmar, Haut-Rhin). Brassée avec 30% de marc de gewurtztraminer biodynamique "Barmes Buecher", des lactobacilles également.
Style de la bière : Sour Grape Saison
Teneur en alcool : 8% Alc/Vol.
Extras : 30% de marc de Gewurztraminer biodynamique "Barmes Buecher", lactobacilles
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