Elixkir Blonde - 66 cl

Brasserie Elixkir

Nouveau produit

Elixkir Blonde - 66 cl Développer

Bière qui ravira aussi bien le buveur occasionnel que l'amateur de bonne bière ! Brassée avec du froment et du malt d'orge, l'Elixkir Blonde est une golden ale à la française au nez floral avec de petites touches d'agrumes agréables. Une bière de soif venue de la Bourgogne !

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5,80 €

TTC

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Style : Golden Ale

Teneur en alcool : 5 % Alc/Vol.

IBU : 19

Malts : Malt d'orge et froment

Récompenses : Fourquet de Bronze 2016, Concours National du Brasseur de Saint-Nicolas de Port

Description : Bière aux reflets dorés et aux arômes floraux et d'agrumes

Fiche technique

Style Golden Ale
Degré 5%
Couleur Blonde
Profil Fruitée
Service 8°C

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Elixkir Blonde - 66 cl

Elixkir Blonde - 66 cl

Brand

La brasserie Elixkir a été fondée au printemps 2015 par deux jeunes brasseurs dijonnais : Amélia et Guillaume (anciennement étudiants en Master en procédés fermentaires). Avant de créer la brasserie Elixkir, ils ont travaillé dans différentes brasseries (brasseries belges : Brasserie Saint-Feuillien, Brasserie à Vapeur ; Nøgne ø en Norvège ; Morgat en France).


La brasserie prend place en Bourgogne. Son nom est inspiré par l'illustre chanoine dijonnais. Elle voit le jour à Couternon (à côté de Dijon). Ses deux fondateurs n'ont alors que seulement 23 ans. En 2018, la brasserie grandie et déménage à Quetigny (Grand Dijon).


Les bières Elixkir ont du caractère et la brasserie met en avant des valeurs fortes telles que :


-        L’artisanat, avec des méthodes de brassages traditionnelles (ils n’utilisent pas de procédés industriels qui dénaturent la bière)


-        L’authenticité, avec des matières premières pures (eau, malt, houblon, levures…)


-        L’indépendance : Tout est réalisé par leur soin au sein de la brasserie (étiquetage, brassage, embouteillage…)

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