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Blonde Le Péché du Chanoine 66 cl Elixkir

Bière Blonde de la Brasserie Elixkir (Quetigny, Bourgogne). Bière qui ravira aussi bien le buveur occasionnel que l'amateur de bonne bière ! Brassée avec du froment et du malt d'orge, l'Elixkir Blonde est une golden ale à la française au nez floral avec de petites touches d'agrumes agréables. Une bière de soif très réussie venue de la Bourgogne ! À retrouver ici en format grande bouteille de 66 cl. Notes houblonnées qui en font une bière savoureuse. Service : entre 4 et 7°C.

Détails du produit

Style
Golden Ale
Degré
5%
Contenance
66 cl
Couleur
Blonde
Profil
Fruitée, florale, légère
Service
Entre 4 et 7°C
21EBLOB66

Description

Style de la bière : Golden Ale / Bière blonde légère et florale

Teneur en alcool : 5 % Alc/Vol.

IBU : 21

Houblons : Styrian Golding, Cascade, Centennila

Malts : Malt d'orge et de blé, flocons (orge)

Levure : ale américaine

Récompenses : Fourquet de Bronze 2016, Concours National du Brasseur de Saint-Nicolas de Port

Description : Bière aux reflets dorés et aux arômes floraux et d'agrumes

A propos Brasserie Elixkir

Brasserie Elixkir

(Quetigny, Bourgogne-Franche-Comté - France)

On ne fait pas que du vin en Bourgogne... La Brasserie Elixkir (Quetigny, Dijon) propose une gamme de bières artisanales de qualité et des recettes originales très travaillées ! La brasserie Elixkir a été fondée au printemps 2015 par deux jeunes brasseurs dijonnais : Amélia et Guillaume (anciennement étudiants en Master en procédés fermentaires). Avant de créer la brasserie Elixkir, ils ont travaillé dans différentes brasseries (brasseries belges : Brasserie Saint-Feuillien, Brasserie à Vapeur ; Nøgne ø en Norvège ; Morgat en France). La brasserie prend place en Bourgogne. Son nom est inspiré par l'illustre chanoine dijonnais. Elle voit le jour à Couternon (à côté de Dijon). Ses deux fondateurs n'ont alors que seulement 23 ans. En 2018, la brasserie grandie et déménage à Quetigny (Grand Dijon).

Les bières Elixkir ont du caractère et la brasserie met en avant des valeurs fortes telles que :

-        L’artisanat, avec des méthodes de brassages traditionnelles (ils n’utilisent pas de procédés industriels qui dénaturent la bière)

-        L’authenticité, avec des matières premières pures (eau, malt, houblon, levures…)

-        L’indépendance : Tout est réalisé par leur soin au sein de la brasserie (étiquetage, brassage, embouteillage…)

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