Dalva - 75 cl - Thiriez

Thiriez

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La Dalva est une bière d'inspiration américaine de la brasserie Thiriez, puissante et houblonnée, brassée par Daniel Thiriez dans le Nord. Attaque sur les malts caramélisés et finale persistante sur les houblons amers. Une bière robuste !

UNTAPPD

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5,30 €

TTC

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Style : Double India Pale Ale (IPA) / DIPA

Teneur en alcool : 8,5 % Alc/Vol.

Lieu de production : Brasserie Thiriez - Esquelbecq, Nord (59), Hauts-de-France

IBU : 72

Houblons : houblons américains

Fermentation : levure fraîche et propre de la brasserie, refermentation en bouteille

Description : Robe dorée, arômes fruités des houblons américains et amertume agréable persistante en bouche

Fiche technique

Style DIPA - Double IPA
Degré 8,5%
Contenance 75 cl
Couleur Blonde
Profil Fruitée, caramélisée, houblonnée
Arômes Mélange savant entre malts caramélisés et houblons frais aromatiques.
Apparence Ambrée, reflets cuivrés, mousse blanche et neigeuse.
Saveurs, texture et finale En bouche, attaque puissante sur les malts et la chaleur de l'alcool. Finale longue sur les céréales miellées et les houblons amers.
Amertume 4/5
Service 10 à 12°C

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