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Emballage anti-casse

Elixkir | Saison Verjus La Mise Au Vert | 66 cl

Bière blonde de style Saison de la Brasserie Elixkir (Bourgogne). Ici en format grande bouteille de 66 cl. L'ajout de verjus apporte à ce style de bière rustique, destinée traditionnellement aux ouvriers agricoles, une touche acidulée et fruitée qui complimente les arômes de fleurs et de raisin blanc des houblons. À déguster de préférence en coupant du bois au pied d'un chalet pittoresque.

Détails du produit

Style
Farmhouse Ale - Saison
Degré
6%
Contenance
66 cl
Couleur
Blonde
Contenant
Bouteille
Profil
Rustique, fruitée
21ESVEB66

Description

Style de la bière : Saison - Farmhouse Ale

Teneur en alcool : 6 % Alc/Vol.

Malts : Orge, Blé, Seigle + Flocons : Blé, Seigle

Houblons : Elixir, Mistral

Levure : Saison Belge, "Brux-Like" Trois

Extras / Additions : Verjus (jus de raisins verts)

A propos Brasserie Elixkir

Brasserie Elixkir

(Quetigny, Bourgogne-Franche-Comté - France)

On ne fait pas que du vin en Bourgogne... La Brasserie Elixkir (Quetigny, Dijon) propose une gamme de bières artisanales de qualité et des recettes originales très travaillées ! La brasserie Elixkir a été fondée au printemps 2015 par deux jeunes brasseurs dijonnais : Amélia et Guillaume (anciennement étudiants en Master en procédés fermentaires). Avant de créer la brasserie Elixkir, ils ont travaillé dans différentes brasseries (brasseries belges : Brasserie Saint-Feuillien, Brasserie à Vapeur ; Nøgne ø en Norvège ; Morgat en France). La brasserie prend place en Bourgogne. Son nom est inspiré par l'illustre chanoine dijonnais. Elle voit le jour à Couternon (à côté de Dijon). Ses deux fondateurs n'ont alors que seulement 23 ans. En 2018, la brasserie grandie et déménage à Quetigny (Grand Dijon).

Les bières Elixkir ont du caractère et la brasserie met en avant des valeurs fortes telles que :

-        L’artisanat, avec des méthodes de brassages traditionnelles (ils n’utilisent pas de procédés industriels qui dénaturent la bière)

-        L’authenticité, avec des matières premières pures (eau, malt, houblon, levures…)

-        L’indépendance : Tout est réalisé par leur soin au sein de la brasserie (étiquetage, brassage, embouteillage…)

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