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Gose Gingembre Docteur Folamour 66 cl Elixkir

Bière acidulée et salée brassée par Elixkir (microbrasserie française située à Quetigny dans le Grand Dijon en Bourgogne). Son style : Gose. Du gingembre frais a été ajoutée au brassin. Une première fermentation lactique et une pointe de sel confère à ce style de bière de blé son caractère unique, à la fois acide et piquant. Une Gose/Sour à retrouver ici en format grande bouteille de 66 cl. À servir entre 4 et 7°C.

Détails du produit

Style
Sour - Gose
Degré
4,8%
Contenance
66 cl
Couleur
Blanche
Profil
Acide, piquante
21EGGIB66

Description

Style de la bière : Gose au gingembre / Bière de blé acide et saline au gingembre frais

Teneur en alcool : 4,8 % Alc/Vol.

IBU : 8

Houblon : Magnum

Malts : Orge, blé ; Flocons : blé

Levure : Ale Américaine

Extras : Gingembre frais, sel de Guérande, coriandre

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