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Mongy IPA 75 cl Cambier

IPA revisitée aux notes délicates d'agrumes brassée avec des houblons américains. La Mongy IPA de la brasserie Cambier est une bière blonde orangée très parfumée et à l'amertume maîtrisée. Une bière qui saura faire plaisir aux amateurs du style houblonné. De style West Coast IPA (India Pale Ale). Très aromatique. À retrouver ici en format grande bouteille de 75 cl. Mousse fine et très dense. Arômes d'agrumes et de houblons.

Détails du produit

Style
IPA (India Pale Ale)
Degré
6,8%
Contenance
75 cl
Couleur
Blonde
Profil
Houblonnée, florale, fruitée
Arômes
Agrumes, levure, houblon
Apparence
Orangée, bulles fines
Saveurs, texture et finale
Attaque sur l'amertume, des arômes d'agrumes et une finale plutôt franche.
Amertume
3/5
Service
8 à 10°C
59CMIPB75

Description

Style de la bière :  India Pale Ale (IPA) - West Coast

Teneur en alcool : 6,8 % Alc/Vol.

Houblons : Chinook, Cascade, Simcoe

IBU : 55

A propos Brasserie Cambier

Brasserie Cambier

(Croix, Nord - France)

Implantée au coeur de la ville de Croix dans le Nord, la brasserie Cambier est avant-tout une fabrique de bières urbaines dont la production est essentiellement réservée au marché local. Une volonté bien assumée par Jean-Christophe Cambier le brasseur qui souhaitait avant-tout renouer avec un passé brassicole en implantant sa brasserie au plus près des consommateurs.

Le logo de la brasserie est un clin d'oeil à l'étoile du brasseur, représentation symbolique ancienne de l'alchimie brassicole marquée par la combinaison des quatre éléments indispensables au brassage : l'eau, le feu, la terre et l'air.

La brasserie propose trois gammes de grande qualité: les bières Mongy (en hommage à un grand industriel du Nord à l'origine du tramway de la métropole lilloise), les bières Cambier (style de bières atypiques ou styles revisités) et les bières Éphémères (bières de saison et bières collaboratives).

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