La Caussenarde - Imperial Stout 33 cl

L'Imperial Stout de la Ferme Brasserie La Caussenarde (Le Mas Andral 12540 Saint Beaulize) est crayeux, qui laisse une astringence céréalière en bouche. Ceci contraste avec un corps souple sur les grains torréfiés et légèrement acidulés, ainsi qu’une touche de cacao. Une bière noire forte porté sur des arômes de caramel, de cacao... Alc. 9% Vol. Ici en format bouteille 33 cl.

Détails du produit

Style
Stout - Imperial
Degré
9%
Contenance
33 cl
Couleur
Noire
Best Before / DDM
10/2025
Contenant
Bouteille
Amertume
3/4
Style Raccourci
Imperial Stout
12CISTB33

Description

Style de la bière : Stout - Imperial / Double

Teneur en alcool : 9%

Lieu de production : Ferme Brasserie La Caussenarde Le Mas Andral - 12540 Saint Beaulize

IBU : 30

Ingrédients : Eau, malts (orge blond, orge torréfié, orge grillé, blé torréfié, avoine), houblons, sucre, levure SC4

A propos La Caussenarde

La Caussenarde - Ferme Brasserie du Mas Andral

(Saint-Beaulize, Occitanie France)

Située dans l’Aveyron dans la commune de Saint Beaulize, la ferme brasserie du Mas Andral élève des brebis et brasse une superbe bière fermière : La Caussenarde. Baptiste et son épouse Amandine cultivent leur orge, leur blé et d’autres céréales comme le seigle et l’avoine. Soucieux de l’environnement et de la qualité de leurs produits, ils n’utilisent pas de pesticides et ont récemment obtenu une machine pour torréfier leur malt.

Toutes les bières sont produites à la ferme et sont composées uniquement des quatres ingrédients de base : de l’eau de source, des céréales maltées, des houblons alsaciens et de la levure. Elles sont ni filtrées, ni pasteurisées d’où l’appellation de bière sur lie.

La ferme brasserie la Caussenarde reflète une passion pour la fabrication, l’authenticité et une recherche permanente de qualité.

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