Brasserie Elixkir - Licornucopienne - Hazy Pale Ale 75 cl

Licornucopienne est une Hazy Pale Ale blonde trouble et généreusement houblonnée, brassée par la Brasserie Elixkir à Quetigny (Grand Dijon). Douce et fruitée, elle met en scène trois houblons nord-américains Mosaic, Simcoe et Amarillo et la levure Voss Kveik.

Dégustation : Apparence : blonde trouble (hazy). Nez : houblonné et aromatique. Bouche : douce, fruitée, intensément houblonnée. Finale : fraîche et franche sur le houblon.

Détails du produit

Style
Pale Ale - NE / Hazy
Degré
5,2%
Contenance
75 cl
Couleur
Blonde
DDM
08/2026
Contenant
Bouteille
Style Raccourci
Pale Ale
21ELICB75

Description

- Style de la bière : Hazy Pale Ale / New England

- Teneur en alcool : 5,2% ABV

- Céréales : Malts d'orge, de blé et d'avoine + Flocons d'avoine

- Houblons : Mosaic, Simcoe, Amarillo

- Levure : Voss Kveik

- Fermentation : haute

- Ingrédients : eau, malt d'orge, malt d'avoine, malt de blé, flocons d'avoine, houblon, levure. Contient du gluten

- Bière artisanale (Craft Beer) brassée et embouteillée par la : Brasserie Elixkir 21800 Quetigny - Côte-d'Or - Bourgogne-Franche-Comté - France

- DDM / Best Before : 27/08/2026

- Format : Grande bouteille 75 cl

- Service : Conseil : servir bien frais. Moments : apéritif, cuisine conviviale, plats épicés légers.

- À propos de la Brasserie Elixkir : Basée à Quetigny (Grand Dijon), Elixkir brasse des bières craft au profil houblonné et à la buvabilité travaillée, explorant levures et houblons modernes.

A propos Brasserie Elixkir

Brasserie Elixkir

Quetigny (Grand Dijon) - Côte-d'Or - Bourgogne-Franche-Comté - France

Micro Brewery / Micro brasserie craft

On ne fait pas que du vin en Bourgogne... La Brasserie Elixkir (Quetigny, Dijon) propose une gamme de bières artisanales de qualité et des recettes originales très travaillées ! La brasserie Elixkir a été fondée au printemps 2015 par deux jeunes brasseurs dijonnais : Amélia et Guillaume (anciennement étudiants en Master en procédés fermentaires). Avant de créer la brasserie Elixkir, ils ont travaillé dans différentes brasseries (brasseries belges : Brasserie Saint-Feuillien, Brasserie à Vapeur ; Nøgne ø en Norvège ; Morgat en France). La brasserie prend place en Bourgogne. Son nom est inspiré par l'illustre chanoine dijonnais. Elle voit le jour à Couternon (à côté de Dijon). Ses deux fondateurs n'ont alors que seulement 23 ans. En 2018, la brasserie grandie et déménage à Quetigny (Grand Dijon).

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