Big Mountain - Majorette Thatcher - NEIPA 44 cl

La symphonie des agrumes. Une NEIPA juteuse de la brasserie craft haut-savoyard Big Mountain qui marie le classique Citra au néo-zélandais Waimea : clémentine, pamplemousse, pointe de lime et un soupçon tropical. Hazy, veloutée, très aromatique. 6ᵉ opus de la série de 8 bières inspirées par les voies d’escalade du massif de Chamonix. Nez : clémentine, pamplemousse rose, zeste de lime, mangue légère. Bouche : attaque juteuse et soyeuse (blé/avoine), amertume modérée et nette ; cœur d’agrumes lumineux, finale fraîche et désaltérante.

Détails du produit

Style
IPA - NEIPA / Hazy
Degré
6,2%
Contenance
44 cl
Couleur
Blonde
DDM
10/2026
Contenant
Canette
Style Raccourci
NEIPA
74BMTHC44

Description

- Style de la bière : NEIPA (New England India Pale Ale) / Hazy

- Teneur en alcool : 6,2%

- Houblons : Citra, Waimea

- Aspect : blond pâle brumeux, mousse blanche fine

- IBU : amertume modérée (focus aromatique)

- Température de service conseillée : 6–8 °C

- Conseils : À boire sans trop attendre pour profiter de l’exubérance houblonnée. Conserver debout, au frais, à l’abri de la lumière. Ne pas sur-refroidir : 6–8 °C pour libérer les arômes d’agrumes

- Accords mets & bières : Street-food : tacos poisson, fried chicken, bao au poulet ; Végé : salade fenouil–agrumes, bowl avocat–mangue, falafels ; Fromages : chèvre frais, tomme jeune, cheddar doux

- Ingrédients : Eau, orge maltée, blé malté, avoine, houblon, levure. Contient du gluten

- Bière artisanale (Craft) brassée et mise en canette chez : Big Mountain Brewing Co au 32 Rue du Dr Gallet 74300 Cluses - Haute-Savoie - Auvergne-Rhône-Alpes - France

- DDM / Best Before : 31/10/2026

- Format : Canette 44 cl

A propos Big Mountain

Big Mountain Brewing Company

Brasserie située en Haute-Savoie - Auvergne-Rhône-Alpes - France

La Brasserie Craft de Haute-Savoie qui Grimpe Haut !

Située en plein cœur des Alpes, à Chamonix, Big Mountain Brewing Co. incarne l’esprit de la montagne à travers des bières artisanales modernes et accessibles. Inspirée par les grands espaces et l’univers outdoor, cette brasserie indépendante propose des créations équilibrées, rafraîchissantes et généreusement houblonnées.

Des bières craft inspirées des sommets

Big Mountain se distingue par une gamme de bières aux influences anglo-saxonnes, allant des IPA aromatiques (West Coast, NEIPA, Rye IPA…) aux Pale Ales rafraîchissantes, en passant par des Lagers maîtrisées et rafraîchissantes, des Sours acidulées et quelques bières barriquées de temps en temps. Chaque brassin est conçu pour offrir une expérience gustative authentique, parfaite après une journée en montagne.

Une brasserie artisanale engagée

Big Mountain privilégie des ingrédients de qualité et s’inscrit dans une démarche durable, en favorisant les circuits courts et les matières premières sélectionnées avec soin.

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