Outer Range Brewing Co. / Outer Range French Alps
Frisco, Colorado - États-Unis / Sallanches, Haute-Savoie - France
Outer Range est une brasserie située dans les somptueuses montagnes enneigées du Colorado et considérée par plusieurs grands magazines spécialisés comme le top 10 des brasseries américaines mais aussi l’une des meilleures pour les houblonnées. Toutes leurs bières sont d’ailleurs extrêmement bien notées et recherchées partout aux Etats Unis. Leur maitrise du style et la sélection des houblons les classent parmi les grands noms des brasseries américaines.
Lee, le brasseur, a fondé la brasserie avec sa femme Emily, suite à un long séjour en Belgique où il a été brasseur durant plusieurs années. De retour au pays, il s’est lancé dans le brassage de styles variés qui l’ont toujours inspiré jusqu’à aujourd’hui. Ne vous étonnez pas de les croiser en Haute Savoie, une partie de leur famille s’y est installée et ils sont habitués à passer leurs vacances en France !
La brasserie Outer Range French Alps voit le jour durant l'été 2023 et s'installe dans la ville haut-savoyarde de Sallanches sur un modèle similaire à la brasserie américaine Outer Range.
Ce nouveau magnifique lieu ORB comprend : la brasserie, une grande tap room (bar), le Chicken Scratch (restaurant axé sur la cuisine du sud des États-Unis), le Conflict Coffee (torréfacteurs qui proposent et torréfient sur place des cafés ultra-qualitatifs)... N'hésitez pas à leur rendre visite !
La gamme des bières Outer Range comprend régulièrement de nouvelles sorties. Leurs recettes s'inspirent des traditions et innovations brassicoles du monde entier. Ils brassent aussi bien des bières au profil très houblonné (Hazy DIPA, Double IPA...), que des bières très pintables inspirées par des styles allemands ou tchèques (Lager, Pilsner, Hefeweizen...), des styles traditionnels belges (Farmhouse Ale, Witbier, Belgian Blonde Ale...), des bières fruitées et acidulées (Fruited Sour), des bières noires puissantes ou non (Imperial Stout, Coffee Stout...) etc.