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Emballage anti-casse

IBU Profane WIPA Blanche IPA 66 cl Elixkir

L'IBU Profane WIPA est une bière blanche houblonnée de style Wheat IPA à retrouver ici en format grande bouteille de 66 cl. Bière réalisée par la microbrasserie artisanale française Elixkir (située à Quetigny, dans le Grand Dijon en Bourgogne). Issue de la gamme "IBU profane", cette bière généreusement houblonnée se distingue de ses consœurs par l'utilisation de blé. Sa formulation est unique, un alliage entre la fraicheur acidulée du blé et les arômes juteux des houblons Cascade, Citra, El Dorado et Mosaic. En somme une bière parfaitement taillée pour l'été.

Détails du produit

Style
IPA - Wheat
Degré
5,5%
Contenance
66 cl
Couleur
Blanche
Contenant
Bouteille
21EIPWB66

Description

Style de la bière : Blanche Houblonnée / Wheat India Pale Ale / White IPA

Teneur en alcool : 5,5 % Alc/Vol.

IBU : 45

Malts : Orge, Blé, Flocons de blé, Avoine

Houblons : Cascade, Citra, El dorado, Mosaïc

Levure : Ale Anglaise

A propos Brasserie Elixkir

Brasserie Elixkir

(Quetigny, Bourgogne-Franche-Comté - France)

On ne fait pas que du vin en Bourgogne... La Brasserie Elixkir (Quetigny, Dijon) propose une gamme de bières artisanales de qualité et des recettes originales très travaillées ! La brasserie Elixkir a été fondée au printemps 2015 par deux jeunes brasseurs dijonnais : Amélia et Guillaume (anciennement étudiants en Master en procédés fermentaires). Avant de créer la brasserie Elixkir, ils ont travaillé dans différentes brasseries (brasseries belges : Brasserie Saint-Feuillien, Brasserie à Vapeur ; Nøgne ø en Norvège ; Morgat en France). La brasserie prend place en Bourgogne. Son nom est inspiré par l'illustre chanoine dijonnais. Elle voit le jour à Couternon (à côté de Dijon). Ses deux fondateurs n'ont alors que seulement 23 ans. En 2018, la brasserie grandie et déménage à Quetigny (Grand Dijon).

Les bières Elixkir ont du caractère et la brasserie met en avant des valeurs fortes telles que :

-        L’artisanat, avec des méthodes de brassages traditionnelles (ils n’utilisent pas de procédés industriels qui dénaturent la bière)

-        L’authenticité, avec des matières premières pures (eau, malt, houblon, levures…)

-        L’indépendance : Tout est réalisé par leur soin au sein de la brasserie (étiquetage, brassage, embouteillage…)

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