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Mongy Session IPA 75 cl Brasserie Cambier

Bière blonde légère et houblonnée de style Session India Pale Ale (IPA) brassée par la brasserie artisanale Cambier (située à Croix dans le Nord de la France). Très aromatique, l'ajout de malt d'avoine lui donne du corps. Légèrement alcoolisée. Notes très fruitées au nez (sur les agrumes). Robe blonde, mousse fine persistante. Attaque sèche avec une amertume persistante et équilibrée. À retrouver ici en format grande bouteille de 75 cl.

Détails du produit

Style
IPA - Session
Degré
4%
Contenance
75 cl
Couleur
Blonde
Contenant
Bouteille
Profil
Houblonnée, fruitée
Amertume
3/5
59CSIPB75

Description

Style de la bière : Session IPA (India Pale Ale)

Teneur en alcool : 4%

IBU : 35

Houblons : Mosaic, Mistral, Citra

A propos Brasserie Cambier

Brasserie Cambier

(Croix, Nord - France)

Implantée au coeur de la ville de Croix dans le Nord, la brasserie Cambier est avant-tout une fabrique de bières urbaines dont la production est essentiellement réservée au marché local. Une volonté bien assumée par Jean-Christophe Cambier le brasseur qui souhaitait avant-tout renouer avec un passé brassicole en implantant sa brasserie au plus près des consommateurs.

Le logo de la brasserie est un clin d'oeil à l'étoile du brasseur, représentation symbolique ancienne de l'alchimie brassicole marquée par la combinaison des quatre éléments indispensables au brassage : l'eau, le feu, la terre et l'air.

La brasserie propose trois gammes de grande qualité: les bières Mongy (en hommage à un grand industriel du Nord à l'origine du tramway de la métropole lilloise), les bières Cambier (style de bières atypiques ou styles revisités) et les bières Éphémères (bières de saison et bières collaboratives).

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