Description
Style de la bière : Bock - Doppelbock
Teneur en alcool : 8%
IBU : 20
EBC : 25
Imperator est une bière de style Doppelbock de la Brasserie artisanale Galibot (Forbach, France). Anciennement brassée et consommée pendant le carême par les moines, cette Doppelbock d'une couleur profonde évoque le caramel. Elle met plein cap sur les saveurs de céréales : maltée, caramélisée et grillée.
Sa mousse est généreuse, sa carbo fine et son amertume légère. Elle est gourmande et réchauffe de ses 8% de titrant alcoolique. Les anges aux trompettes, les démons aux trombones.
Ici en format bouteille de 33 cl. À déguster entre 9°C et 11°C. 8% (ABV). 20 IBU. 25 EBC. Fermentation basse.
Style de la bière : Bock - Doppelbock
Teneur en alcool : 8%
IBU : 20
EBC : 25
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