Style de la bière : Wild Ale - Other
Teneur en alcool : 7%
Malts : Orge et blé cru de la ferme
Extras / Additions : Framboise ; Cassis
Brassée par la Brasserie Popihn (Vaumort, Bourgogne-Franche-Comté - France)
La Cassis Framboise (2022) est une bière signée Brasserie Popihn de la série des Popihn Sauvages. Fermentation ouverte dans le coolship avec les levures du chai Popihn. Affinage deux ans dans trois différentes barriques de vin rouge français avant assemblage. L'ajout de framboises et de cassis à la bière a été effectué trois mois avant la refermentation en bouteille.
7% (ABV). Format bouteille de 75 cl.
Style de la bière : Wild Ale - Other
Teneur en alcool : 7%
Malts : Orge et blé cru de la ferme
Extras / Additions : Framboise ; Cassis
Brassée par la Brasserie Popihn (Vaumort, Bourgogne-Franche-Comté - France)
Retrouvez les bières de la fameuse brasserie Popihn dans la cave à bières 100% craft Bieronomy !
Bières au profil porté sur le houblon (NEIPA, DIPA, Pale Ale, TIPA...), assemblages de bières sauvages vieillies en barriques (les Popihn Sauvages), Pils, bières acidulées et souvent fruitées (Sour, Gose, Florida Weisse...), Stout ou Porter (Barrel Aged ou non), bières rustiques de style Farmhouse Ale... Une large sélection est disponible en ligne et dans notre magasin physique situé en Haute-Savoie ! Arrivages réguliers de nouveautés.
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