Brasserie Les Danaïdes Bière Saison Noire De Foudre 75 cl

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10,20 €TTC

Emballage anti-casse

Les Danaïdes - Saison Noire De Foudre 75 cl

Saison Noire Fermentée en Foudre de Chêne neuf de la brasserie Les Danaïdes (située à Saint-Genis-Laval dans le département du Rhône).

Bière Saison Noire de fermentation mixte, affinée en foudres de chêne selon la méthode de l'Assemblage Perpétuel :

Pour chaque cuvée, seulement une portion du contenu du foudre est soutirée et remplacée par du moût frais. Ce nouvel assemblage prend le temps de fermenter et de s'harmoniser au sein du foudre, avant qu'une nouvelle portion soit mise en bouteille quelques mois plus tard.

Telles Les Danaïdes, la brasserie et son équipe sont condamnées à remplir leurs foudres pour l'éternité.

7,5% (ABV). Format grande bouteille de 75 cl.

Détails du produit

Style

Farmhouse Ale - Saison

Degré

7,5%

Contenance

75 cl

Couleur

Noire

Contenant

Bouteille

Référence 69DSNFB75

Description

Style de la bière : Farmhouse Ale - Saison

Teneur en alcool : 7,5%

Malts : Malt d'orge (Pilsen, Vienna, Special B, Chocolat, Black) ; Malt de seigle ; Malt de blé

Houblons : Saaz, Strisselspalt, Magnum

Levures : French Saison, Brettanomyces Claussenii

IBU : 34

EBC : 52

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