La Malpolon x Cambier x Sulauze ES Garde Figue 75 cl

ES GARDE FIGUE est une bière de garde aux houblons français et aux feuilles de figuier de la brasserie artisanale française La Malpolon (Lavérune, Hérault, Occitanie). Collaboration avec la Brasserie Cambier (Nord) et la brasserie Sulauze Farm Brewery (Bouches-du-Rhône).

Douce et forte à la fois, sèche et gourmande, pointe d’amertume finale et saveur de massepain, pain d’épice, fruits confits.

Brassée en décoction, infusion de feuilles de figuier séchée (et récoltée à la brasserie) mélange de levures maison (trois familles de levures), gardée en cuve 2 mois pour affinage.

7,8% (ABV). Format grande bouteille de 75 cl.

Détails du produit

Style
Farmhouse Ale - Bière de Garde
Degré
7,8%
Contenance
75 cl
Couleur
Blonde
Mise en bouteille
11/2022
Best Before / DDM
11/2026
Contenant
Bouteille
Profil
Sèche, gourmande
34MEGFB75

Description

Style de la bière / Beer Style : Farmhouse Ale - Bière de Garde

Teneur en alcool / ABV : 7,8%

Brassée par / Brewed by : Brasserie La Malpolon - Lavérune, Hérault, Occitanie - France

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