Liste des produits du fournisseur Vallée du Giffre

Installée au démarrage en 2012 à Sixt Fer à Cheval, la brasserie a déménagé dans de nouveaux locaux à Verchaix, à quelques mètres du lac bleu de Morillon en Haute-Savoie.

D’abord brasseur amateur dans sa cuisine, Antoine de Swarte décide de franchir le pas à la suite d’un voyage au Canada et d’un périple en vélo entre la Vallée du Giffre et l’Allemagne.

Antoine est avant tout un créateur qui a le goût du travail bien fait. C’est pourquoi, la production de la brasserie se limite à une douzaine de bières, toutes remarquablement réalisées. Il n’est pas rare de retrouver ses bières dans des ouvrages spécialisés où l’art de brasser est toujours mis à l’honneur... Les bières de la brasserie sont légères, plutôt sèches et très équilibrées, dans la majorité d’inspiration anglo-saxonne.  Le brasseur propose une gamme de bières houblonnées, largement dominées par les houblons amérisants et aromatiques d’une autre vallée, la vallée de Yakima au États-Unis... Particularités de la brasserie : eau provenant d’une source locale, malts et houblons différents pour chaque recette.

D'abord brasseur dans la brasserie, Guillaume a récemment repris ses rênes. Il continue de brasser de superbes pépites houblonnées, développe des bières vieillies en barriques etc. De quoi faire plaisir à tous les amateurs pendant encore un bon bout de temps !

Vallée du Giffre Bière Alt. Sept 65 Mosaic Cascade DIPA 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

Alt. Sept 65 Mosaic Cascade DIPA 33 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GAMCB33
7,2% Blonde France
3,60 €
Alt. Sept 65 est une bière fortement houblonnée de style Double IPA (India Pale Ale) ou DIPA de la Brasserie de la Vallée du Giffre (située à Verchaix en...
Vallée du Giffre Bière Amber Ale Ambrée 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

Amber Ale Ambrée 33 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GAMAB33
5,2% Ambrée France
3,60 €
Bière ambrée sèche et désaltérante de la Brasserie artisanale de la Vallée du Giffre (Haute-Savoie, Verchaix). Riche en malts, notes houblonnées, finale peu...
Vallée du Giffre Bière Amber Ale Ambrée 75 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

Amber Ale Ambrée 75 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GAMAB75
5,2% Ambrée France
7,30 €
Bière ambrée très désaltérante de la Brasserie artisanale de la Vallée du Giffre (Haute-Savoie, Verchaix). Riche en malts, notes houblonnées, finale peu...
Vallée du Giffre Bière AYA Session IPA 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

AYA Session IPA 33 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GAYAB33
3,6% Blonde France
3,60 €
Bière blonde houblonnée et légère de la Brasserie de la Vallée du Giffre (située à Verchaix en Haute-Savoie). La AYA est une bière de style Session IPA. Une...
Vallée du Giffre Berotte Blonde au Seigle Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Artisanale Bieronomy
Disponible
France

Berotte Blonde au Seigle 33 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GBERB33
4% Blonde France
3,60 €
La Berotte est une bière blonde de style Blonde Ale brassée avec du seigle par la Brasserie artisanale de la Vallée du Giffre (située à Verchaix en...
Vallée du Giffre Berotte Blonde au Seigle Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Artisanale Bieronomy
Disponible
France

Berotte Blonde au Seigle 75 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GBERB75
4% Blonde France
7,20 €
La Berotte est une bière blonde ou Blonde Ale brassée avec du seigle par la Brasserie de la Vallée du Giffre (située à Verchaix en Haute-Savoie). Disponible...
Vallée du Giffre Bière Noire à l'Avoine Stout 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

Bière Noire à l'Avoine Stout 33 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GBNOB33
5,2% Noire France
3,60 €
Bière noire/stout brassée avec de l'avoine par la Brasserie de la Vallée du Giffre (Haute-Savoie). Fines bulles, arômes torréfiés puissants (café, moka)....
Vallée du Giffre Bière Noire à l'Avoine Stout 75 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

Bière Noire à l'Avoine Stout 75 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GBNOB75
5,2% Noire France
7,30 €
Bière noire/stout haut-savoyarde brassée par la Brasserie de la Vallée du Giffre avec de l'avoine. Saveurs fortement torréfiées et onctueuses. Notes...
Vallée du Giffre Bière Blanche Hull Melon Mosaic 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

Blanche Hull Melon Mosaic 33 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GBHMB33
3,8% Blanche France
3,60 €
Bière de blé de robe Blanche de la brasserie artisanale de la Vallée du Giffre (située à Verchaix en Haute-Savoie). Une Wheat Beer concoctée avec les...
Vallée du Giffre Bière La Petite Fumée 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

La Petite Fumée Noire Tourbée 33 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GLPFB33
1 Reviews
5,2% Noire France
3,60 €
Bière noire sèche de style Stout brassée avec du malt fumé. La Petite Fumée de la brasserie de la Vallée du Giffre (Verchaix, Haute-Savoie) est une bière aux...
Vallée du Giffre Bière La Petite Fumée 75 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

La Petite Fumée Noire Tourbée 75 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GLPFB75
5,2% Noire France
7,40 €
Bière noire sèche de style Stout brassée avec du malt fumé. La Petite Fumée de la brasserie de la Vallée du Giffre (Verchaix, Haute-Savoie) est une bière...
Vallée du Giffre Bière La Rioule HBC 692 IPA 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

La Rioule HBC 692 IPA 33 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74G692B33
5,5% Blonde France
3,60 €
La Rioule HBC 692 est une bière blonde houblonnée de style IPA (India Pale Ale). Elle a été concoctée par la Brasserie artisanale de la Vallée du Giffre...
Vallée du Giffre Bière La Rioule Simcoe IPA 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

La Rioule Simcoe IPA 33 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GLRSB33
5,5% Blonde France
3,60 €
Bière de style India Pale Ale (IPA) haut-savoyarde de la Brasserie de la Vallée du Giffre au houblon aromatique et amérisant de la vallée de Yakima ! La...
Vallée du Giffre Bière La Rioule Simcoe IPA 75 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

La Rioule Simcoe IPA 75 cl Vallée du Giffre

Vallée du Giffre
74GLRSB75
5,5% Blonde France
7,20 €
La Rioule Simcoe est une bière très parfumée et amère brassée en Haute-Savoie avec du houblon aromatique et amérisant de la vallée de Yakima ! L'India Pale...
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