Liste des produits du fournisseur Brasserie Thibord

Issue d’une famille de céréaliers, Clémence Thibord s’est reconvertie dans le brassage avec pour objectif de faire des bières avec l’orge de son frère.

Après avoir passée quelques années à se former, elle décide de revenir à Palis (sa ville d’origine) pour y créer sa propre microbrasserie.

Ses premières bières : la “Conteuse de Lune” et la “Before Thibord” ont été brassées en collaboration avec la Brasserie Thiriez et la Brasserie de la Pleine Lune. Clémence évoluait alors en tant que brasseuse nomade. Cette expérience lui a permis d’apprendre au sein de brasseries de renom.

Venez découvrir cette jeune micro-brasserie et ses bières très réussies chez Bieronomy !