Petite Sour Rosé 37,5 cl

Crooked Stave

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Petite Sour Rosé 37,5 cl Développer

Bière aigre ayant subie une première fermentation avec une culture mixte de levures sauvages et de bactéries, puis une fermentation secondaire dans des foudres de chêne avec des fruits entiers. Pour rendre la bière plus effervescente, cette version Rosé de la Petite Sour de la brasserie Crooked Stave du Colorado, a fermenté avec les levures indigènes présentes sur la peau des fruits.

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7,00 €

TTC

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Style : Wild Ale / Sour Ale

Teneur en alcool : 4,5 % Alc/Vol.

Fiche technique

Style Wild Ale / Sour Ale
Degré 4,5%
Couleur Rosée
Profil aigre et fruitée
Amertume 1/5
Buvabilité 4/5
Service 8°C
Rareté 5/5

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Petite Sour Rosé 37,5 cl

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