Description
Style de la bière / Beer Style : Sour - Fruited
Teneur en alcool / ABV : 6%
Extras / Additions : Cassis
Terrorizer est une bière de style Barrel Aged Blended Golden Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Holy Goat Brewing (Dundee). Collaboration avec Fierce Beer (Aberdeen, Écosse).
Sour au cassis de culture mixte réalisée à partir d'un assemblage de leurs bières. Utilisation de 50% de Golden Sour vieillie pendant six mois brassée à Holy Goat, ainsi que 50% de Rye Sour vieillie en fûts pendant plus de deux ans brassée chez Fierce. Les brasseurs ont ensuite referment cette bière mélangée avec 240 g/L de cassis fraîchement cultivés dans un rayon de 40 miles autour de la brasserie, suivi d'un houblonnage à sec avec le houblon Bramling Cross.
6% (ABV). Format bouteille de 37,5 cl.
Style de la bière / Beer Style : Sour - Fruited
Teneur en alcool / ABV : 6%
Extras / Additions : Cassis
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