Liste des produits de la marque Mont Salève

Brasserie du Mont Salève

Neydens - Haute-Savoie - Auvergne-Rhône-Alpes - France

Micro Brewery / Micro brasserie craft

Créée en 2010 par Michaël Novo, ancien brasseur amateur qui a choisi d'en faire son métier, la brasserie du Mont Salève a rapidement su se faire une belle réputation en France et à l'étranger grâce à ses bières novatrices pour la plupart très travaillées sur le houblon. Elle est installée à Neydens au cœur de la Haute-Savoie, près du Mont Salève, une montagne non loin de la frontière Suisse.

Rompant avec la culture traditionnelle de la bière en France, les créations de cette micro-brasserie offrent une très grande palette aromatique. De la Bitter à l'Imperial Stout, en passant par l'India Pale Ale, la Berliner Weisse et le Barley Wine, aucun style ne lui résiste. La large gamme de bières créées par la brasserie utilise des houblons venant du monde entier, sans oublier ceux cultivés en France, avec lesquels Michaël Novo a créé la « French Pale Ale ».

Mont Salève fait partie de ces brasseries pleines d’ambition qui incarnent le renouveau du monde brassicole artisanal que l’on peut observer depuis plusieurs années. Avec sa gamme variée et de qualité, il s’agit d’une des meilleures ambassadrices françaises de ce mouvement, la brasserie étant notamment régulièrement invitée dans des festivals de bière artisanale en Europe.

La Brasserie du Mont Salève est un acteur incontournable de la scène brassicole française. Elle se distingue par son esprit créatif et son savoir-faire, alliant passion et innovation. Elle s'inspire à la fois des traditions brassicoles européennes et de recettes plus tendances (Hazy IPA et NEIPA par exemple). Des bières au caractère bien trempé, brassées avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés.

Équilibre parfait entre audace et authenticité. Que ce soit pour les amateurs de bières houblonnées, acidulées ou encore bien maltées, la brasserie propose une gamme variée et surprenante qui séduira les palais les plus exigeants. Découvrez les créations de la Brasserie du Mont Salève à retrouver sur notre magasin en ligne ou à la cave & bar Bieronomy Seynod (en Haute-Savoie) !

Mont Salève Bière de Noël 2025 Double IPA Simcoe Brasserie du Mont Salève Craft 33 cl Bouteille Haute-Savoie
  • Nouveau
Disponible
France

Brasserie du Mont Salève - Bière de Noël 2025 - DIPA 33 cl

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7,2% DLUO : 08/2026 DIPA France
3,90 €
Édition 2025 de la “bière de Noël” façon Mont Salève : ici, pas d’épices, place au houblon. Une Double IPA dry-hoppée au Simcoe qui envoie sur la résine, les...
Mont Salève Tradition Blanche Brasserie du Mont Salève Bière Bouteille Artisanale Craft Haute-Savoie Witbier 33 cl
Disponible
France

Brasserie du Mont Salève - Tradition Blanche 33 cl

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5% DLUO : 09/2026 Blanche France
3,50 €
Blanche à la belge signée Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie), brassée avec blé, graines de coriandre et écorce d’orange douce. Au verre, une robe pâle...
Mont Salève Tradition Blanche Witbier Brasserie du Mont Salève Bière Artisanale Craft Haute-Savoie Bouteille 75 cl
Disponible
France

Brasserie du Mont Salève - Tradition Blanche 75 cl

74STBLB75
5% DLUO : 09/2026 Blanche France
7,40 €
Blanche traditionnelle de la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie), dans l’esprit Witbier : une base de blé, relevée par des graines de coriandre et de...
Mont Salève Agrumes Fruited Sour Brasserie du Mont Salève Bière Bouteille 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - Agrumes (Sour) 33 cl

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5% DLUO : 07/2030 Sour France
4,20 €
Cette création de la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie) est une bière artisanale fruitée et acidulée, brassée avec soin à partir d’une macération de...
Mont Salève NEIPA Nectaron Citra Brasserie du Mont Salève Bière Artisanale Haute-Savoie Bouteille 75 cl IPA Série
Disponible
France

Brasserie du Mont Salève - NEIPA Nectaron Citra 75 cl

74SNCIB75
6% DLUO : 05/2026 NEIPA France
8,40 €
NEIPA juteuse et ultra aromatique brassée en Haute-Savoie par la Brasserie du Mont Salève. Houblonnée à cru avec Nectaron et Citra, elle déploie un nez...
Mont Salève Brasserie du Mont Salève NEIPA Riwaka Citra Bière Bouteille 33 cl IPA Série
Disponible
France

Mont Salève - NEIPA Riwaka Citra 33 cl

74SRCIB33
6% DLUO : 04/2026 NEIPA France
3,90 €
Bière à la robe blonde trouble de style New England IPA de la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie). Fortement houblonnée à cru aux houblons Riwaka et...
Mont Salève Pils Poil Blonde Pilsner Brasserie du Mont Salève Bière Bouteille 75 cl
Disponible
France

Brasserie du Mont Salève - Pils Poil 75 cl

74SPPOB75
4,1% DLUO : 07/2026 Pilsner France
7,40 €
Pilsner de fermentation basse signée Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie). Légère, pintable et résolument rafraîchissante, elle reçoit une touche de...
Mont Salève NEIPA Wakatu Citra Brasserie du Mont Salève Bière Bouteille 33 cl IPA Série
Disponible
France

Mont Salève - NEIPA Wakatu Citra 33 cl

74SNWCB33
6% DLUO : 02/2026 NEIPA France
3,90 €
Bière à la robe blonde trouble de style New England IPA (India Pale Ale) de la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie). Fortement houblonnée à cru aux...
Mont Salève Pils Poil Brasserie du Mont Salève Bière Pilsner Blonde Bouteille 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - Pils Poil 33 cl

74SPPOB33
4,1% DLUO : 07/2026 Pilsner France
3,50 €
Bière blonde légère de type Pils, brassée en fermentation basse par la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie). Un houblonnage à cru au Nelson Sauvin apporte...
Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière de Garde Ale Ambrée 75 cl
Disponible
France

Mont Salève - Bière de Garde (Ale Ambrée) 75 cl

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6% DLUO : 01/2027 Ambrée France
7,40 €
Bière de garde ambrée d'inspiration belge de la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie). Brassée avec 20% de grand épeautre malté. Malts locaux. Robe...
Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Hefeweizen 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - Hefeweizen 33 cl

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5% DLUO : 05/2026 Hefeweizen France
3,50 €
Bière de robe trouble de style Hefeweizen de la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie). Brassée avec des malts haut-savoyards. Elle contient une proportion...
Mont Salève Brasserie du Mont Salève IPA 6.7 2024 Bière 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - IPA 6.7 (2025) 33 cl

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6,7% DLUO : 05/2026 IPA France
3,80 €
IPA brassée par la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie), généreusement houblonnée à froid. Elle s’inspire de la toute première IPA créée par la brasserie...
Mont Salève IPA Sans Alcool Brasserie du Mont Salève Bière Artisanale Bouteille Haute-Savoie 33 cl
Disponible
France

Brasserie du Mont Salève - IPA Sans Alcool 33 cl

74SISAB33
0,45% DLUO : 05/2026 AF IPA France
3,20 €
L’IPA sans alcool de la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie) conserve l’ADN du style : houblonnage à froid généreux, nez fruité/agrume, bouche légère et...
Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Triple 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - Triple 33 cl

74STRIB33
8% DLUO : 03/2027 Tripel France
3,70 €
Triple d’inspiration belge élaborée par la Brasserie du Mont Salève (Haute-Savoie). Cette bière de caractère est brassée exclusivement avec des malts issus...
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