Description
Style de la bière : Lambic - Kriek
Teneur en alcool : 4 % Alc/Vol.
Malts : Malt d'orge et froment
Extras : Cerises
Vieillissement : Muri en fûts de chêne
Pour cette spécialité, la brasserie belge Brouwerij Boon de la bière lambic vieille et jeune qui a vieilli dans des fûts de chêne. Lorsque le lambic a 6 mois, les brasseurs ajoutent 25% de cerises noires. Cela provoque la seconde fermentation. Ils clarifient, filtrent et embouteillent ensuite. Les cerises et le jeune lambic créent une bière rouge à la fois naturelle et fraîche, au goût aigre-doux absolument inoubliable. C'est la Kriek comme il se doit, avec rien d'autre que de vraies cerises et du lambic. Il n'y a pas de place pour les colorants ou les arômes artificiels. 250 g/L de cerises fraiches.
Style de la bière : Lambic - Kriek
Teneur en alcool : 4 % Alc/Vol.
Malts : Malt d'orge et froment
Extras : Cerises
Vieillissement : Muri en fûts de chêne
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.