Viven Imperial IPA - 33 cl

Brasserie Viven

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Prix réduit ! Viven Imperial IPA 33 cl Développer

La Brasserie van Viven nous propose sa version à la belge des West-Coast double IPA. Très houblonnée, avec un IBU dépassant la saturation, l'amertume de cette bière ambrée est pourtant compensée par les malts caramélisés et les levures belges épicées.

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Style : double IPA

Teneur en alcool : 8 % Alc/Vol.

IBU : 124 (!!!)

Houblons : houblons américains Simcoe et Tomahawk

Fiche technique

Style double IPA
Degré 8%
Couleur ambrée
Profil chaleureuse et caramélisée
Amertume 5/5
Apparence Robe orangée, ambrée voire rougeâtre, mousse épaisse beige.
Arômes Agrumes, pamplemousse et orange, notes florales, malt, caramel, levures épicées.
Saveurs, texture et finale Attaque sèche, équilibre entre caramel et houblons amers, rendant le fort taux d'alcool peu perceptible, fruits noirs. Longue finale amère et houblonnée sur les agrumes.
Buvabilité 2/5
Service 6 à 8 °C
Rareté 2/5

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Viven Imperial IPA - 33 cl

Viven Imperial IPA - 33 cl

LE PROJET BIERONOMY

Bieronomy est un caviste spécialisé dans la bière artisanale française et du monde entier, implanté en Haute-Savoie à Seynod (1152, avenue d'Aix-les-Bains) au cœur d’un territoire brassicole très dynamique. Avec plus de 800 références qui font l'actualité brassicole artisanale, elle est devenue l’une des plus belles caves à bières de la région.

Notre entreprise est également spécialisée dans la vente en ligne et dans la distribution de bières auprès des restaurants, bars et revendeurs de notre région.

Nous assurons aussi l’organisation d’ateliers de dégustation et de découverte de la bière artisanale et co-organisons l’un des événements phares français de la bière artisanale : le Lyon Bière Festival (10000 personnes, 100 brasseries…).

Malgré notre petite taille, ces différentes activités font de Bieronomy un acteur majeur de la promotion de la bière artisanale en France.

NOTRE CAVE À BIÈRES À ANNECY

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