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Grand Cru Val-Dieu - 75 cl

Abbaye du Val-Dieu


    Couleur : brune
    Amertume : 2/5
    Degré : 10,5 %
    Buvabilité : 4/5
    Profil : chaleureuse et caramélisée
    Service : 10 à 12°C
    Style : quadrupel
    Rareté : 2/5

Bière brune quadruple de l'Abbaye du Val-Dieu, dernière abbaye à brasser ses bières dans son enceinte, à l'instar des abbayes trappistes. Résultat d'une longue fermentation, laissez-vous séduire par cette bière complexe, ronde et chaleureuse. L'Abbaye cistercienne, lovée depuis 800 ans dans un havre de paix au cœur de la Wallonie, a pris le temps, au fil des siècles, de parfaire ses recettes...


8,20 € TTC

Style : quadrupel

Teneur en d'alcool : 10,5 % Alc/Vol.

À venir.

Apparence

Robe marron foncé, reflets rouges, mousse abondante beige.

Arômes

Malts grillés, levures épicées, biscuit chocolaté, Porto.

Saveurs, texture et finale

Caramel, café, chocolat, noix, épices, finale légèrement amère, pour une bière complexe et ronde.

Votre Brasseur

Abbaye du Val-Dieu

Située dans la commune d’Aubel en Province de Liège (Belgique), L’Abbaye du Val-Dieu compte parmi les vingt-deux brasseries à pouvoir arborer le label Bière belge d’Abbaye reconnue. Ses moines conçoivent leurs bières selon l’ancienne tradition des ordres cisterciens qui étaient célèbres pour leurs talents brassicoles. Ils perpétuent donc les talents de brasseurs de la région en s’inspirant des recettes originales de leurs prédécesseurs.

Les brassins actuels sont élaborés à partir d’une expérience acquise au fil des siècles. En étudiant les levures vivantes et les méthodes de fermentation, les moines brasseurs proposent des bières de grande qualité respectant les traditions. Comme pour les procédés originaux, elles ne contiennent pas d’ajout d’aromates et d’épices.

L’eau occupe également une place...

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Livraison sans soucis

Livraison à partir de 5,90€

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Livraison de 24h à 48h (jours ouvrés), 3 formules GLS au choix : Chez vous, Chez vous + et en Point Relais.

Emballage sur-mesure

Emballage soigné et de qualité, spécialement adapté pour le transport de bouteilles de bière.

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