Rochefort 10 - 33 cl

Abbaye de Rochefort

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Rochefort 10 33 cl Développer

Bière brune trappiste forte et très typée brassée pour la première fois en 1952 à l'Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémi. La Rochefort 10 est une bière à la robe brun-rouge avec une mousse beige crémeuse, le nez est gourmand et fruité. Un pain liquide en bouche au goût sucré, aux notes de caramel et de chocolat. Une bière authentique et chaleureuse à déguster au coin du feu !

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3,30 €

TTC

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Style : quadrupel/abt

Teneur en alcool : 11,30 % Alc/Vol.

IBU : 22

EBC : 85

Houblons : Hallertau, Styrian Goldings et/ou Styrian

Fermentation : deux souches de levures utilisées lors de la première fermentation et de la seconde en bouteille

Fiche technique

Style quadrupel
Degré 11,3%
Couleur Brune
Profil chaleureuse, fruitée et caramélisée
Amertume 1/5
Apparence Robe brune, mousse beige généreuse et tenace.
Arômes Nez fruité dominé par la banane mûre.
Saveurs, texture et finale Corps huileux, sucre présent en bouche avec des notes de chocolat noir et de caramel. Finale longue, chaleureuse et tout en rondeur.
Buvabilité 5/5
Service 10 à 14°C
Rareté 1/5
Poids 0.78

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Rochefort 10 - 33 cl

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