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Rochefort 10 - 33 cl

Bière brune trappiste forte et très typée brassée pour la première fois en 1952 à l'Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémi. La Rochefort 10 est une bière à la robe brun-rouge avec une mousse beige crémeuse, le nez est gourmand et fruité. Un pain liquide en bouche au goût sucré, aux notes de caramel et de chocolat. Une bière authentique et chaleureuse à déguster au coin du feu !

Détails du produit

Style
Quadruple
Degré
11,3%
Contenance
33 cl
Couleur
Brune
Profil
chaleureuse, fruitée et caramélisée
Arômes
Nez fruité dominé par la banane mûre.
Apparence
Robe brune, mousse beige généreuse et tenace.
Saveurs, texture et finale
Corps huileux, sucre présent en bouche avec des notes de chocolat noir et de caramel. Finale longue, chaleureuse et tout en rondeur.
Amertume
1/5
Service
10 à 14°C
Buvabilité
5/5
Rareté
1/5
Poids
0.78
ROCH10B33

Description

Style : quadrupel/abt

Teneur en alcool : 11,30 % Alc/Vol.

IBU : 22

EBC : 85

Houblons : Hallertau, Styrian Goldings et/ou Styrian

Fermentation : deux souches de levures utilisées lors de la première fermentation et de la seconde en bouteille

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