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Straffe Hendrik Wild - 33 cl

Brasserie De Halve Maan


    Couleur : blonde
    Amertume : 2/5
    Degré : 9 %
    Buvabilité : 4/5
    Profil : fruitée et acide
    Service : 6 à 8°C
    Style : wild ale
    Rareté : 2/5

Version spéciale de la Straffe Hendrik Tripel brassée avec des variétés de houblons aromatiques et refermentée avec des levures sauvages. Le résultat est une bière au goût évolutif façonné par les Brettanomyces qui, au fil des années, donneront des touches vineuses. La Wild de la brasserie De Halve Maan n'est mise en bouteille qu'une fois par an.


3,30 € TTC

Votre Brasseur

Brasserie De Halve Maan

Dernière brasserie active dans le centre historique de Bruges en Belgique, la Brasserie De Halve Maan brasse toujours selon ses recettes d’origine

Fondée en 1856, c’est aujourd'hui Xavier Vanneste qui en est le maître brasseur. Il représente la sixième génération de brasseurs et a grandement modernisé la brasserie. Il a entre autres lancé la Brugse Zot, une nouvelle bière qui devint vite la plus populaire de sa ville. 

Les Straffe Hendrik sont les bières d'origine de la brasserie. C’est à partir de 2008 qu’elles sont de nouveau brassées par De Halve Maan (les droits avaient été autrefois perdus).

Le musée de la bière belge prend également place depuis les années 2000 dans la brasserie. Il se situait auparavant dans la brasserie De Gouden Boom.

Les nombreux prix reçus par la Brasserie De Halve Maan...

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Emballage soigné et de qualité, spécialement adapté pour le transport de bouteilles de bière.

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