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Grosse Bertha - 33 cl

Brussels Beer Project


    Couleur : blanche
    Amertume : 2/5
    Degré : 7 %
    Buvabilité : 5/5
    Profil : chaleureuse et fruitée
    Service : 8°C
    Style : blanche atypique / hefeweizen
    Rareté : 2/5

Bière blanche au froment fruit de la collaboration en 2014 entre la start-up Brussels Beer et la communauté bruxelloise. La Grosse Bertha s'inspire des Weizen allemandes en apportant une touche belge. Bière tout en rondeur et destinée aux bons vivants !


Ce produit n'est plus en stock

3,30 € TTC

Style : blanche atypique / hefeweizen

Teneur en alcool : 7 % Alc/Vol.

IBU : 20

EBC : 6

Première recette : bière créée en 2014

À venir.

Votre Brasseur

Brussels Beer Project

Une brasserie bruxelloise fondée autour de l’idée de co-création !

L'histoire commence au Canada avec la rencontre en Erasmus de Olivier De Brauwere et de Sébastien Morvan, qui, tous les deux, partagent la même passion pour la bière.

Ces deux amis, ingénieurs en gestion ne connaissent pas grand chose à la fabrication de la bière, il savent pour l'instant juste l’apprécier.

Ils vont alors commencer par lire des livres, regarder des tutoriels et des vidéos YouTube afin de s'imprégner de l’art du brassage. Leurs premières expériences seront réalisées avec du matériel domestique dans le garage d’Olivier.  Ils font des tests en faisant infuser du houblons et des épices, et finissent par créer leurs premières bières.

Rapidement, Sébastien passe par l'institut Meurice pour en apprendre plus sur la chimie qui se tramait derrière.

C’est alors que à la veille de leurs...

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Emballage soigné et de qualité, spécialement adapté pour le transport de bouteilles de bière.

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