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Noir De Dottignies 75 cl

De Ranke


    Couleur : Noire
    Amertume : 3/5
    Degré : 8,5 %
    Profil : Chaleureuse, torréfiée et chocolatée
    Service : 12°C
    Style : Belgian Dark Ale / Brune forte
    Rareté : 3/5

La Noir de Dottignies est la seule bière noire de la brasserie De Ranke. Bière brune très foncée aux arômes chocolatés et torréfiés brassée avec 7 malts !

Untappd


6,80 € TTC

Style : Belgian Dark Ale

Teneur en alcool : 9 % Alc/Vol.

Malts : malts torréfiés et chocolatés

Houblons : Challenger, Northern Brewer, Styrian Golding

EBU : 46

EBC : 100

La Noir de Dottignies 75 cl peut accompagner un dessert chocolaté ou des chocolats à la framboise.

Apparence

Robe sombre et crémeuse.

Arômes

Malt, caramel, chocolat, café.

Saveurs, texture et finale

Saveurs maltées, épicées. Houblon bien présent.

Votre Brasseur

De Ranke

La tradition du houblon belge remise au goût du jour !

La Brasserie De Ranke est située à Dottignies, un village de la commune de Mouscron à l’ouest de la province de Hainaut en Belgique. Ce nom fait référence à la tige de houblon, qui est, la plante qui donne l’ingrédient principal de la bière : les cônes de houblon.

Fondée en 1996 à la suite de l'association des deux brasseurs Nino Bacelle et Guido Devos, la brasserie évolue rapidement. En 2015, plus de 5000 hectolitres sont produits et exportés dans plus de vingt pays.

Motivés par l’envie de remettre à l’ordre du jour l’amertume dans la bière, les deux brasseurs décidèrent d’unir leurs forces et connaissances pour concevoir les bières les plus intéressantes possibles. Ils mettent en avant la qualité de leurs matières premières et leurs méthodes de confection. Ainsi neuf bières non filtrées et de...

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Emballage soigné et de qualité, spécialement adapté pour le transport de bouteilles de bière.

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