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Dupont - Saison Dupont 33 cl

Véritable reine du style, la Saison Dupont est la plus ancienne des recettes de la brasserie Dupont. Bière blonde très complexe et désaltérante brassée par Olivier Dedeycker à Tourpes. Un classique belge indémodable, l'archétype du genre ! Ici en format bouteille de 33 cl. Température de service conseillée : de 10 à 12°C.

Apparence : Blond cuivré, mousse abondante et neigeuse, bulles fines et régulières.

Arômes, nez : Arômes très complexes liés à la souche de levure et aux houblons nobles utilisés.

Saveurs, texture, finale : Bière légère et très désaltérante, finale sèche et fruitée.

Détails du produit

Style
Farmhouse Ale - Saison
Degré
6,5%
Contenance
33 cl
Couleur
Blonde
Contenant
Bouteille
Profil
Rustique, épicée
Style Raccourci
Saison
DUPSAIB33

Description

Style de la bière : Saison belge / Farmhouse Ale

Teneur en alcool : 6,5 % Alc/Vol.

IBU : 30

Malt : malt Pilsener

Houblons : Goldings, Styrians

Fermentation : levure propre, refermentée en bouteille durant 6 à 8 semaines à une température oscillante entre 23 et 24°C

A propos Brasserie Dupont

Brouwerij Dupont

(Tourpes, Wallonie Belgique)

Fondée en 1950, la Brasserie Dupont se trouve sur une ferme en activité qui remonte à 1759 et a une histoire brassicole importante. Dans les années 1990, une boulangerie et une fromagerie ont été ajoutées. Historiquement, leur bière la plus vendue était la Moinette Blonde. Cependant, la vulgarisation de la Saison Dupont par leur importateur américain dans les années 1980 a conduit à une grande popularité internationale pour cette bière, qui fournit un lien avec les bières fermières historiques de la région.

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