Boon Oude Geuze 75 cl

L'Oude Geuze de la brasserie Boon est une véritable geuze à l'ancienne dans le plus respect de la tradition. Bière de fermentation spontanée aux saveurs complexes et fruitées élaborée à partir d'un lambic 100 % moelleux. Expérience gustative garantie !

Untappd

Détails du produit

Style
Lambic
Degré
7%
Contenance
75 cl
Couleur
Blonde
Profil
Acide et fruitée
Arômes
Fruits, épices, bois.
Apparence
Robe dorée, mousse banche.
Saveurs, texture et finale
Saveurs complexes, acidulées et fruitées.
Amertume
1/5
Service
10 à 12°C
Rareté
3/5
BOOOGUB75

Description

Style : Oude Gueuze

Teneur en alcool : 7 % Alc/Vol.

Assemblage : 90% de lambic doux 18 mois, 5% de bière de caractère de 3 ans et 5% de très jeune lambic

Mûrissement : mûrie en foudres de chêne,bière refermentée en bouteille puis mûrie plusieurs mois dans une salle climatisée

Fermentation : spontanée

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