Description
Style de la bière : Farmhouse Ale - Saison
Teneur en alcool : 5,5%
Houblons : Nelson Sauvin ; Waimea
Upcycled est une bière de style Dry Hopped Saison (Farmhouse Ale) issue de la collaboration entre Cloudwater (brasserie craft anglaise) et la brasserie artisanale américaine Jester King Brewery (Austin). Cold Fermented Saison with second use hops. Houblons utilisés : Nelson Sauvin et Waimea. Notes de pin et de raisin, délicatement épicée, florale... 5,5% (ABV).
Style de la bière : Farmhouse Ale - Saison
Teneur en alcool : 5,5%
Houblons : Nelson Sauvin ; Waimea
Cloudwater est une brasserie basée à Manchester. Elle est actuellement considérée comme l'une des meilleures brasseries au monde grâce à ses bières passionnantes et innovantes.
Ses brasseurs combinent à la perfection les méthodes brassicoles ancestrales avec de nouvelles techniques de brassage. Ils utilisent une grande variété de houblons pour créer des bières saisonnières et uniques de grande qualité. Leurs bières sont brassées la plupart du temps en "One-Shot" (qu'une seule fois).
Ils proposent une gamme variée, adaptée aux fans de bières créatives : IPA, Lager, Pale Ale, Imperial Stout, Double IPA, Sour (acidulées et fruitées), DDH Pale, Pils Dry-Hopped, Smoked Beer, bières légères (Light Lager, Small Pale)... Et régulièrement des bières craft brassées en collaboration avec des brasseries de renom : The Veil, Mont Salève, White Frontier, Other Half, Modern Times, Northern Monk, Against The Grain, Dry & Bitter...
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