Description
Style de la bière : Mango Double IPA (India Pale Ale) / DIPA
Teneur en alcool : 8,4 % Alc/Vol.
Houblons : Idaho 7, Amarillo, Citra Incognito, Citra Cryo
Extra : Mangue
IBU : 18
EBC : 8
OFS023 est une bière blonde houblonnée et fruitée de style Mango Double IPA (India Pale Ale) de la brasserie artisanale anglaise Northern Monk Brew Co (située à Leeds). Utilisant de nouvelles idées et techniques pour leurs expériences sur les fruits, cette DIPA est brassée avec du blé blanc et de l'avoine en flocons pour une sensation en bouche houblonnée avec la combinaison de saveurs de jus d'orange, de zeste et de mangue mûre, puis transférée en l'état sur de grandes quantités de mangue purée.
Style de la bière : Mango Double IPA (India Pale Ale) / DIPA
Teneur en alcool : 8,4 % Alc/Vol.
Houblons : Idaho 7, Amarillo, Citra Incognito, Citra Cryo
Extra : Mangue
IBU : 18
EBC : 8
Située dans la ville de Leeds en Angleterre, la brasserie Northern Monk rend hommage à des milliers d’années d’héritage et de traditions brassicoles. Les brasseurs conçoivent leurs savoureuses bières à partir d'ingrédients locaux et ont recours à des savoirs-faire ancestraux du nord du pays. Ils s'inspirent des bières réalisées dans les anciennes abbayes du Yorkshire.
La brasserie soutient et met en valeur des créateurs partageant la même vision de l’artisanat et de la qualité. Elle s’engage également auprès d'organisations caritatives locales et voue une réelle passion pour le détail et le respect de l’humanité et de ses ressources naturelles.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.