Description
Style de la bière : IPA - Imperial / Double New England / Hazy
Teneur en alcool : 8 % Alc/Vol.
Houblons (Hot Side) : Citra, Mosaic, Simcoe
Houblons (Cold Side) : Nelson Sauvin, Mosaic, Citra
L'image miroir de la Allen DIPA de la brasserie Verdant Brewing. Même facture de malt, même profil hydrique, même levure et même houblon. La différence : le Nelson Sauvin devient la star, le Citra le petit joueur, tandis que le Mosaic diriger l'expédition. Une DIPA remarquable ! Qui coche toutes les cases des meilleurs bières de ce style.
Five A.M. est une bière de style Double IPA fortement houblonnée de chez Verdant Brewing Co (brasserie anglaise située à Penryn, Cornwall). Une DIPA à 8% brassée avec les houblons Citra, Mosaic et Simcoe (Hot Side) + Nelson Sauvin, Mosaic et Citra (Cold Side). Bière en format canette 44 cl. Intensément fruitée, juteuse, brumeuse...
Style de la bière : IPA - Imperial / Double New England / Hazy
Teneur en alcool : 8 % Alc/Vol.
Houblons (Hot Side) : Citra, Mosaic, Simcoe
Houblons (Cold Side) : Nelson Sauvin, Mosaic, Citra
Au cours de l'automne 2014, Adam et James ont commencé à élaborer le plan de leur brasserie. Leur but : proposer dans leur région des bières ultra qualitatives et fortement houblonnées. Verdant Brewing Co a commencé sa vie dans un petit local sans prétention. Aujourd'hui, les garçons ont leur propre brasserie basée dans la belle ville balnéaire de Falmouth avec une capacité de brassage offrant la possibilité de brasser 3 fois par semaine. Ils ont également Rich, le troisième membre de l'équipe. C'est de la bière indépendante en petits lots à son meilleur. Prends-en !
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