Description
Style de la bière : DDH Single Hop IPA / New England / NEIPA
Teneur en alcool : 6,5 % Alc/Vol.
IBU : 20
Houblon : Mosaic
Patrons Project 25.03 // Laura Slater // Montage // Single Hop DDH IPA de la brasserie Northern Monk Brew Co (située à Leeds en Angleterre). Le houblon Mosaic utilisé a été sélectionné avec Yakima Chief. Sur les fruits tropicaux résineux. Niveau équilibré de pin humide. Soutenue avec beaucoup d'avoine en flocons et fermentée avec une souche anglaise fruitée. Une IPA douce et ronde avec des saveurs distinctes de mangue mûre, de chewing-gum et de fruits à noyau.
Style de la bière : DDH Single Hop IPA / New England / NEIPA
Teneur en alcool : 6,5 % Alc/Vol.
IBU : 20
Houblon : Mosaic
Située dans la ville de Leeds en Angleterre, la brasserie Northern Monk rend hommage à des milliers d’années d’héritage et de traditions brassicoles. Les brasseurs conçoivent leurs savoureuses bières à partir d'ingrédients locaux et ont recours à des savoirs-faire ancestraux du nord du pays. Ils s'inspirent des bières réalisées dans les anciennes abbayes du Yorkshire.
La brasserie soutient et met en valeur des créateurs partageant la même vision de l’artisanat et de la qualité. Elle s’engage également auprès d'organisations caritatives locales et voue une réelle passion pour le détail et le respect de l’humanité et de ses ressources naturelles.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.