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BA Saison Brut - 75 cl - DLUO 01/19

Bière de la microbrasserie Cloudwater (située à Manchester en Angleterre). Levures de saison et de champagne + Brettanomyces. Vieillie 21 mois en fûts de vin rouge.

DLUO / Best Before : 01/2019 (en promotion car Date Limite d'Utilisation Optimale de la bière courte ou dépassée)

Détails du produit

Style
BA Saison
Degré
8%
Couleur
Blonde
Profil
Rustique, acidulée et sèche
CLOBSBB75

Description

Style : BA Saison

Teneur en alcool : 8 % Alc/Vol.

DLUO / Best Before : 01/2019

Houblons - Dry hopped : Galaxy, Ekuanot.

Levures : levure de saison, levure de champagne.

Vieillissement : vieillie en fûts de vin rouge pendant 21 mois.

Extra : refermentation avec une souche allemande de Brettanomyces.

A propos Cloudwater

Cloudwater Brew Co

Manchester, Greater Manchester England - Angleterre

Micro Brewery / Micro Brasserie

Cloudwater est une brasserie basée à Manchester. Elle est actuellement considérée comme l'une des meilleures brasseries au monde grâce à ses bières passionnantes et innovantes.

Ses brasseurs combinent à la perfection les méthodes brassicoles ancestrales avec de nouvelles techniques de brassage. Ils utilisent une grande variété de houblons pour créer des bières saisonnières et uniques de grande qualité. Leurs bières sont brassées la plupart du temps en "One-Shot" (qu'une seule fois).

Ils proposent une gamme variée, adaptée aux fans de bières créatives : IPA, Lager, Pale Ale, Imperial Stout, Double IPA, Sour (acidulées et fruitées), DDH Pale, Pils Dry-Hopped, Smoked Beer, bières légères (Light Lager, Small Pale)... Et régulièrement des bières craft brassées en collaboration avec des brasseries de renom : The Veil, Mont Salève, White Frontier, Other Half, Modern Times, Northern Monk, Against The Grain, Dry & Bitter...

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