Liste des produits du fournisseur Brasserie Elixkir

On ne fait pas que du vin en Bourgogne... La Brasserie Elixkir (Quetigny, Dijon) propose une gamme de bières artisanales de qualité et des recettes originales très travaillées !


La brasserie Elixkir a été fondée au printemps 2015 par deux jeunes brasseurs dijonnais : Amélia et Guillaume (anciennement étudiants en Master en procédés fermentaires). Avant de créer la brasserie Elixkir, ils ont travaillé dans différentes brasseries (brasseries belges : Brasserie Saint-Feuillien, Brasserie à Vapeur ; Nøgne ø en Norvège ; Morgat en France).


La brasserie prend place en Bourgogne. Son nom est inspiré par l'illustre chanoine dijonnais. Elle voit le jour à Couternon (à côté de Dijon). Ses deux fondateurs n'ont alors que seulement 23 ans. En 2018, la brasserie grandie et déménage à Quetigny (Grand Dijon).


Les bières Elixkir ont du caractère et la brasserie met en avant des valeurs fortes telles que :


-        L’artisanat, avec des méthodes de brassages traditionnelles (ils n’utilisent pas de procédés industriels qui dénaturent la bière)


-        L’authenticité, avec des matières premières pures (eau, malt, houblon, levures…)


-        L’indépendance : Tout est réalisé par leur soin au sein de la brasserie (étiquetage, brassage, embouteillage…)


Dégustez les bières Elixkir, disponibles à l'achat chez Bieronomy (dans notre magasin en ligne et dans notre magasin près d'Annecy) !

Affichage 1 - 30 de 35 articles
  • India Black Ale - 33 cl - Elixkir
    Nouveau
    Disponible
    India Black Ale 33 cl - Elixkir
    21EIBAB33 Elixkir

    Bière noire généreusement houblonnée de style India Black Ale de la Brasserie Elixkir (Quetigny). Savoureux arômes de fruits exotiques. Explosion de saveurs houblonnées où les malts grillés apportent de délicates notes de réglisse et de cacao amer.

    India Black Ale
    France
    5,8%
    Noire
    3,40 €
  • India Black Ale - 66 cl - Elixkir
    Nouveau
    Disponible
    India Black Ale 66 cl - Elixkir
    21EIBAB66 Elixkir

    Bière noire généreusement houblonnée de style India Black Ale de la Brasserie Elixkir (Quetigny). Savoureux arômes de fruits exotiques. Explosion de saveurs houblonnées où les malts grillés apportent de délicates notes de réglisse et de cacao amer.

    India Black Ale
    France
    5,8%
    Noire
    6,40 €
  • La Part des Hommes 08 Petite Vertus - 66 cl - Elixkir
    21EPVEB66 Elixkir

    Petite Vertus est une bière élevée en barrique de la série des Parts des Hommes. Elle a été concoctée par la Brasserie Elixkir (située à Quetigny, dans le Grand Dijon en Bourgogne). Saison Verjus vieillie en barrique de Bourgogne Blanc pendant 6 mois. Millésime 2019.

    Saison - Farmhouse Ale
    France
    6,7%
    Blonde
    9,90 €
  • Rye IPA - 75 cl - Elixkir x Pays Flamand
    21ERIPB75 Elixkir

    Bière cuivrée de style Rye IPA de la Brasserie Elixkir (Dijon, Bourgogne) brassée en collaboration avec la Brasserie du Pays Flamand (Merville, Nord).

    Rye IPA
    France
    7%
    Ambrée
    6,30 €
  • Surette Framboise - 33 cl - Elixkir
    21ESFRB33 Elixkir

    Bière acide à la framboise de la Brasserie Elixkir (microbrasserie située à Quetigny dans le Grand Dijon en Bourgogne). La Surette Framboise est une bière de style Sour Ale.

    Sour Ale Framboise
    France
    5,6%
    Rouge
    3,90 €
  • Surette Framboise - 66 cl - Elixkir
    21ESFRB66 Elixkir

    La Surette Framboise est une bière acide brassée avec de la purée de framboise par la Brasserie Elixkir (située à Quetigny, dans le Grand Dijon en Bourgogne).

    Sour Ale Framboise
    France
    5,6%
    Rouge
    8,00 €
  • Barley Wine - 33 cl - Elixkir
    21EBWIB33 Elixkir

    Bière puissante de style Barley Wine de la Brasserie Elixkir (microbrasserie artisanale située à Quetigny, dans le Grand Dijon en Bourgogne).

    Barley Wine
    France
    11%
    Brune
    3,80 €
  • Stout Impérial - 33 cl - Elixkir
    21ESIMB33 Elixkir

    Grande, puissante et décadente bière noire de la Brasserie Elixkir (Quetigny, Bourgogne). De style Imperial Stout.

    Imperial Stout
    France
    10,5%
    Noire
    3,80 €
  • Stout Impérial - 66 cl - Elixkir
    21ESIMB66 Elixkir

    Grande, puissante et décadente bière noire de la Brasserie Elixkir (Quetigny, Bourgogne). De style Imperial Stout.

    Imperial Stout
    France
    10,5%
    Noire
    7,50 €
  • La Part des Hommes 07 Trêve de Douceur - 66 cl - Elixkir
    21ETDDB66 Elixkir

    Bière puissante de style stout brassée par Elixkir (microbrasserie française située près de Dijon en Bourgogne). Cette Part des Hommes 07 a été vieillie pendant 24 mois en barrique de bourgogne rouge.

    Stout
    France
    7,2%
    Noire
    9,90 €
  • Assortiment Brasserie Elixkir 6 bières
    Elixkir

    Le pack/assortiment pour déguster une large partie de la gamme de la Brasserie Elixkir à prix réduit. 6 bières artisanales brassées à Quetigny (près de Dijon en Bourgogne). Découvrez ou redécouvrez des bières aux styles variés et certaines des créations limitées et rares de la brasserie !

    6 bières 6 styles
    Assortiments
    18,50 €
  • Elixkir Saison Verjus - 66 cl
    21ESVEB66 Elixkir

    Bière blonde de style Saison de la Brasserie Elixkir (microbrasserie située près de Dijon en Bourgogne). L'ajout de verjus apporte à ce style de bière rustique, destinée traditionnellement aux ouvriers agricoles, une touche acidulée et fruitée qui complimente les arômes de fleurs et de raisin blanc des houblons. À déguster de préférence en coupant du bois...

    Saison Verjus
    France
    6%
    Blonde
    6,00 €
  • Gose Gingembre - 66 cl - Elixkir
    21EGGIB66 Elixkir

    Bière acidulée et salée brassée par Elixkir (microbrasserie française située près de Dijon en Bourgogne). Son style : Gose. Du gingembre frais a été ajoutée au brassin. Une première fermentation lactique et une pointe de sel confère à ce style de bière de blé son caractère unique, à la fois acide et piquant.

    Gose gingembre
    France
    4,8%
    Blonde
    6,00 €
  • Gose Gingembre - 33 cl - Elixkir
    21EGGIB33 Elixkir

    Bière Gose Gingembre de la Brasserie Elixkir (microbrasserie artisanale située à Quetigny dans le Grand Dijon en Bourgogne).

    Gose au gingembre
    France
    4,8%
    Blonde
    3,00 €
  • Double IPA 33 cl - Elixkir
    21EDIPB33 Elixkir

    Double IPA "Par Amour pour l'Amer" de la Brasserie Elixkir (Bourgogne).

    Double IPA
    France
    8,8%
    Blonde
    3,80 €
  • Double IPA 66 cl - Elixkir
    21EDIPB66 Elixkir

    Double IPA Par Amour pour l'Amer de la Brasserie Elixkir (Bourgogne).

    DIPA - Double IPA
    France
    8,8%
    Blonde
    7,50 €
  • Saison Abricot 66 cl - Elixkir
    21ESABB66 Elixkir

    La Saison Abricot de la Brasserie Elixkir est une bière de type "saison". Celle-ci a été brassée avec des abricots ce qui lui donne des notes fruitées et acidulées, celles-ci complètent parfaitement l'aspect rustique de la saison. Des brins de romarin et de thym lui ont été ajoutés, d'où son côté provençal.

    Saison aux abricots
    France
    5,7%
    Blonde
    7,50 €
  • Saison Abricot 33 cl - Elixkir
    21ESABB33 Elixkir

    La Saison Abricot de la Brasserie Elixkir est une bière de type "saison". Celle-ci a été brassée avec des abricots ce qui lui donne des notes fruitées et acidulées, celles-ci complètent parfaitement l'aspect rustique de la saison. Des brins de romarin et de thym lui ont été ajoutés, d'où son côté provençal.

    Saison aux abricots
    France
    5,7%
    Blonde
    3,80 €
  • Elixkir Tirami Stout - 66 cl
    21ETSTB66 Elixkir

    Bière noire de style Tirami Stout brassée par la Brasserie Elixkir (située en Bourgogne). Lente macération de fèves de cacao, de deux cafés puissants et savoureux et de mahaleb. Cette bière se montre onctueuse, riche et complexe. DLUO / Best Before : 14/02/2019

    Tirami Stout
    France
    6,5%
    Noire
    7,60 €
  • Hoppyna Colada - 66 cl - Elixkir
    21EHCOB66 Elixkir

    Bière blonde houblonnée de la Brasserie Elixkir (microbrasserie située à Quetigny près de Dijon en Bourgogne). Son style : Piña Colada Pale Ale. Elle a été brassée avec de la purée d'ananas et de la noix de coco, ajoutées en plus des houblons Mosaic, Sorachi Ace et Citra.

    Pale Ale Piña Colada
    France
    6,2%
    Blonde
    7,60 €
  • Elixkir Hoppyna Colada - 33 cl
    21EHCOB33 Elixkir

    Bière blonde houblonnée de la Brasserie Elixkir (microbrasserie située près de Dijon en Bourgogne). Son style : Piña Colada Pale Ale. Elle a été brassée avec de la purée d'ananas et de la noix de coco, ajoutées en plus des houblons Mosaic, Sorachi Ace et Citra.

    Pale Ale Piña Colada
    France
    6,2%
    Blonde
    4,20 €
  • Tirami Stout Elixkir 33 cl
    21ETSTB33 Elixkir

    Stout
    Bourgogne-franche-comte
    6,5%
    Noire
    3,90 €
  • Elixkir Triple - 66 cl
    21ETRIB66 Elixkir

    L'Elixkir Triple est une bière épicée et fruitée avec de petites touches de fruits jaunes se mariant parfaitement bien avec la douceur du malt d'orge. Une triple d'intérêt brassée toute en finesse sur des terres où l'on cultive la vigne...   Attaque sur l'alcool mais finale douce et peu amère. Must have !

    Triple
    France
    9%
    Blonde
    6,40 €
  • Elixkir Triple - 33 cl
    21ETRIB33 Elixkir

    Une triple d'inspiration belge toute en finesse brassée à proximité de Dijon sur un territoire où l'on fait du vin ! L'Elixkir Triple est une bière fruitée et épicée avec des notes délicates de fruits jaunes se mariant parfaitement avec la douceur du malt d'orge. Une bière d'intérêt à découvrir si l'on a un petit penchant pour les bières chaleureuses bien...

    Triple
    France
    9%
    Blonde
    3,40 €
  • Elixkir Porter - 66 cl
    -20%
    Disponible
    Elixkir Porter - 66 cl
    21EPORB66 Elixkir

    Une bière noire en toute simplicité avec des notes savoureuses de pain grillé et de chocolat. Ce délicieux porter, brassé en Bourgogne, conviendra à tous les novices qui souhaiteraient se faire plaisir avec une bière noire. Son extrême douceur et sa légère amertume ont font une bière spéciale qui devrait satisfaire votre gourmandise...

    Robust Porter
    France
    5,5%
    Noire
    4,80 € 6,00 € -20%
  • Elixkir Porter - 33 cl
    21EPORB33 Elixkir

    Un délicieux porter aux notes savoureuses de chocolat et de pain grillé brassé en Bourgogne ! Une bière noire en toute simplicité que l'on pourra déguster aisément grâce à une extrême douceur et une légère amertume. À conseiller à tous les novices en bières noires spéciales qui souhaiteraient se faire plaisir.

    Robust Porter
    France
    5,5%
    Noire
    3,10 €
  • Elixkir Blanche - 66 cl
    21EBLAB66 Elixkir

    Bière douce et rafraîchissante au goût légèrement acidulé. L'Elixkir blanche est brassée avec des épices donnant des notes agréables de d'écorces d'oranges et de coriandre. Une bière blanche traditionnelle qui devrait égailler l'apéritif et qui plaira sans nul doute aux amateurs de Witbier belges...

    Blanche / Witbier
    France
    4,5%
    Blanche
    5,80 €
  • Elixkir Blanche - 33 cl
    21EBLAB33 Elixkir

    Une bière blanche traditionnelle dans toute sa splendeur et dans la lignée des célèbres Witbier belges... L'Elixkir blanche est brassée avec des épices donnant des notes agréables de coriandre et d'écorces d'oranges amères. Une bière légère, douce et très rafraîchissante, au goût légèrement acidulé qui devrait égailler l'apéritif !

    Blanche / Witbier
    France
    4,5%
    Blanche
    3,00 €
  • Elixkir Ambrée - 66 cl
    21EAMBB66 Elixkir

    Bière complexe aux saveurs de caramel reposant sur une alliance entre amber ale américaine et une bière ambrée traditionnelle. Véritable biscuit gourmand sous la langue, l'Elixkir Ambrée est brassée avec des houblons du Nouveau Monde et des malts spéciaux. Finale très agréable !

    Ambrée / Amber ale
    France
    6%
    Ambrée
    6,00 €
  • Elixkir Ambrée - 33 cl
    21EAMBB33 Elixkir

    Lorsqu'une une bière ambrée traditionnelle rencontre une amber ale américaine, ça donne l'Elixkir Ambrée ! Une bière complexe aux saveurs de caramel reposant sur des malts spéciaux et brassée avec des houblons du Nouveau Monde. Véritable biscuit gourmand sous la langue... Finale avec une amertume agréable.

    Ambrée / Amber Ale
    France
    6%
    Ambrée
    3,10 €
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