Liste des produits du fournisseur Achel

Située dans la commune d'Achel dans la province de Limbourg en région flamande, l'Abbaye Notre-Dame de Saint-Benoît est à la frontière entre la Belgique et les Pays-Bas. Certains de ses champs se positionnent d'ailleurs sur les deux territoires !


La construction de sa brasserie commença en 1850, initiée par une communauté de moines trappistes de l’Abbaye de Westmalle, qui est toujours considérée comme l’abbaye-mère. La production brassicole démarra en 1852 et était essentiellement destinée aux moines. Elle fut stoppée en 1914 et les Allemands réquisitionnèrent la brasserie lors de la Seconde Guerre Mondiale, afin de récupérer les matériaux de l’installation (étain et cuivre).


La brasserie reprit ses activités brassicoles en 1998 avec une production encore issue des traditions authentiquement trappistes. La bière est travaillée selon une recette mise au point par le Frère Thomas qui évolua auparavant auprès de Westmalle, Westvleteren et Orval.


La Achel fait aujourd'hui partie des marques de bières labellisées trappistes dans le monde, mais elle reste probablement l’une des plus difficiles à trouver et l’une des moins connues.


Sa gamme principale se compose de l’Achel Blonde et de l’Achel Brune. Les deux ont un degré d’alcool de 8% et possèdent un goût doux, agréable et simple.

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  • Achel Blond 33 cl
    ACHBLOB33 Abbaye d'Achel

    Authentique bière trappiste blonde brassée dans les murs de l'abbaye d'Achel selon un savoir-faire traditionnel sous contrôle des moines cisterciens. L'Achel Blond 8 est une bière au goût délicat, aux arômes généreux de houblons et à la chaleur d'alcool plus que réconfortante... Untappd

    Trappiste / Blonde belge forte
    Belgique
    8%
    Blonde
    3,10 €

LE PROJET BIERONOMY

Bieronomy est un caviste spécialisé dans la bière artisanale française et du monde entier, implanté en Haute-Savoie à Seynod (1152, avenue d'Aix-les-Bains) au cœur d’un territoire brassicole très dynamique. Avec plus de 800 références qui font l'actualité brassicole artisanale, elle est devenue l’une des plus belles caves à bières de la région.

Notre entreprise est également spécialisée dans la vente en ligne et dans la distribution de bières auprès des restaurants, bars et revendeurs de notre région.

Nous assurons aussi l’organisation d’ateliers de dégustation et de découverte de la bière artisanale et co-organisons l’un des événements phares français de la bière artisanale : le Lyon Bière Festival (10000 personnes, 100 brasseries…).

Malgré notre petite taille, ces différentes activités font de Bieronomy un acteur majeur de la promotion de la bière artisanale en France.

NOTRE CAVE À BIÈRES À ANNECY

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