Liste des produits du fournisseur Toccalmatto

La brasserie Toccalmatto a été lancée en 2008 à Fidenza (province de Parme, en Italie). Son fondateur Bruno Carilli, après diverses expériences dans l'industrie alimentaire et en particulier dans l'industrie brassicole, a développé l'idée de commencer à produire ses propres bières artisanales. Il met en avant une passion pour les bières de tradition belge et britannique et commence son projet de brasserie avec trois amis. Sa production actuelle est d'environ 3500 HL (chiffres 2018).


La brasserie Toccalmatto a parcouru du chemin depuis sa création. Elle est désormais invitée régulièrement dans les meilleurs bars du monde, récompensée et appréciée à l'internationale, et présente dans plusieurs festivals brassicoles prestigieux (Toccalmatto était par exemple présente au Lyon Bière Festival 2018).

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  • Dr. Caligari - 33 cl - Toccalmatto
    TOCDCAB33 Toccalmatto

    Dr. Caligari est une bière fruitée et acidulée de style Ale. Elle a été brassée avec des framboises par la brasserie artisanale indépendante Toccalmatto (Italie). DLUO / Best Before : 15/11/2019

    Ale Framboises
    Italie
    6,3%
    Rouge
    3,00 €
  • Zona Cesarini - 33 cl - Toccalmatto
    TOCZCEB33 Toccalmatto

    La Zona Cesarini est une bière de style IPA (India Pale Ale) et de couleur blonde dorée. Elle a été brassée par la brasserie artisanale italienne Toccalmatto. Une explosion de saveurs houblonnées et fruitées (mangue, litchi, pamplemousse...). Elle possède une amertume plutôt forte et plaira aux amateurs du genre. DLUO / Best Before : 12/01/2020

    India Pale Ale
    Italie
    6,6%
    Blonde
    3,00 €
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