Liste des produits du fournisseur Thibord

Issue d’une famille de céréaliers, Clémence Thibord s’est reconvertie dans le brassage avec pour objectif de faire des bières avec l’orge de son frère.


Après avoir passée quelques années à se former, elle décide de revenir à Palis (sa ville d’origine) pour y créer sa propre microbrasserie.


Ses premières bières : la “Conteuse de Lune” et la “Before Thibord” ont été brassées en collaboration avec la Brasserie Thiriez et la Brasserie de la Pleine Lune. Clémence évoluait alors en tant que brasseuse nomade. Cette expérience lui a permis d’apprendre au sein de brasseries de renom.


Venez découvrir cette jeune micro-brasserie et ses bières très réussies chez Bieronomy !


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LE PROJET BIERONOMY

Bieronomy est un caviste spécialisé dans la bière artisanale française et du monde entier, implanté en Haute-Savoie à Seynod (1152, avenue d'Aix-les-Bains) au cœur d’un territoire brassicole très dynamique. Avec plus de 800 références qui font l'actualité brassicole artisanale, elle est devenue l’une des plus belles caves à bières de la région.

Notre entreprise est également spécialisée dans la vente en ligne et dans la distribution de bières auprès des restaurants, bars et revendeurs de notre région.

Nous assurons aussi l’organisation d’ateliers de dégustation et de découverte de la bière artisanale et co-organisons l’un des événements phares français de la bière artisanale : le Lyon Bière Festival (10000 personnes, 100 brasseries…).

Malgré notre petite taille, ces différentes activités font de Bieronomy un acteur majeur de la promotion de la bière artisanale en France.

NOTRE CAVE À BIÈRES À ANNECY

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